觉醒胖东来研学院·系统深度研学班
文化・分配体制・运营标准・服务・客诉闭环 全维度实战标杆研修
一、研学时代背景
当下实体经营陷入全域内卷困局,成本高企、客流流失、员工流失、利润持续压缩成为各行业共性难题。胖东来凭借 235.31 亿元年度营收、41 亿元稳定流动资金,走出一条不依赖低价促销、不靠恶性价格战的人本经营道路,单店盈利水平持续领跑国内零售上市龙头,成为零售、餐饮、汽车服务、文旅、物业、教育、金融等全行业竞相对标学习的商业范本。
全国数以万计企业家奔赴许昌溯源学习,但超九成企业研学后难以落地转化,核心症结在于市面主流研学服务仅停留在浅层观光打卡,讲解员多为中介导游、兼职人员,仅能复述表层服务场景,无法拆解胖东来三十余年沉淀的组织文化、利益分配机制、标准化运营、员工自驱体系、客诉全闭环管理的底层逻辑。
多数企业照搬服务形式,却缺失适配自身组织的配套管理体系,耗费大量时间、资金、人力投入,终无法实现业绩增长、组织增效。若要跳出 “观表象、学形式、难落地” 的行业学习误区,必须溯源体系本源,由全程参与胖东来整套体系搭建的原生核心高管带队深度研学,吃透企业长久发展三大根基:
1.公平分配体制:构建全员兜底保障体系,合理分配经营收益,赋予员工职业尊严,从业后顾之忧;
2.向善企业文化:以信任与尊重为经营底色,唤醒员工内生善意,打造自发驱动的组织内核;
3.全链路标准化运营:搭建各岗位可落地 SOP 体系,形成可复制、可持续迭代的自主管理闭环。
正如于东来先生经营理念所述:胖东来的成功绝非单纯 “分钱” 模式,而是人性化企业文化、均衡分配机制、完整运营系统三者深度融合的成果。觉醒胖东来研学院集结一批拥有 6-19 年胖东来深耕履历的原核心高管,打造原汁原味、体系化实战研学课程,助力各行业企业家穿透表象读懂底层经营逻辑,完成从 “对标行业标杆” 到 “打造自有标杆企业” 的跨越式升级。
二、研学直击经营核心痛点(企业家共性经营难题)
1.行业内卷加剧、利润持续收窄,如何搭建适配自身企业、兼具幸福感与高收益的现代化组织?
2.胖东来如何同步牢牢锁住员工、客户两大核心群体,实现客户自发裂变转介绍,达成一客带十客的口碑增长?
3.坚持周二闭店、缩短日常营业时长、春节超长假期,为何门店人效、坪效依旧稳居行业头部?
4.常年放弃大型促销、低价引流营销手段,如何稳定门店基础客流,持续提升客户复购与终身消费价值?
5.设立 500 元客诉奖励、搭建全流程客诉闭环体系,如何实现客诉事前预防、事中管控、事后复盘迭代优化?
6.如何落地独立核算激励机制,构建员工与企业利益共同体,实现核心骨干长期留存、稳定深耕?
7.如何将企业文化脱离墙面标语,落地全员日常行为,消解团队内耗,实现上下同频、目标统一?
8.千平门店单日业绩突破百万,背后精细化管控、标准化运营的完整底层逻辑该如何?
9.如何打造自驱型员工团队,实现员工价值绽放、老板解放减负,推动全员向经营者思维转变?
三、研学落地核心价值收益
1.吃透底层经营逻辑:胖东来原生高管完整拆解企业文化、薪酬分配、全流程服务、门店运营、客诉处理完整闭环,清晰区分表面服务形式与核心管理内核,规避企业盲目照搬踩坑;
2.分行业定制落地方案:面向汽车、文旅、物业、餐饮、零售、金融、教育等十余个行业,输出专属定制化落地工具包;
3.标准化体系搭建全流程实操方法:现场输出岗位 SOP 搭建、绩效考核设计、员工关怀体系、人才晋升通道全套可落地执行步骤;
4.双门店沉浸式实地参访:同步走访时代广场、天使城两大标杆门店,原厂资深员工实地讲解,拆解每一处暖心服务背后配套的制度设计;
5.3 小时分组深度复盘共创:学员分组结合企业真实经营痛点共创解决方案,授课导师一对一辅导方案优化;
6.长效终身学习保障:开班半年内免费复训,全年线上专属答疑服务,配套全套研学手册、落地执行清单、标准化培训课件。
四、全职资深师资矩阵
梯队一|胖东来原核心高管授课导师团(企业中高层专属深度授课)
李老师|13 年胖东来创业元老・原营运部总监 / 门店店长
履历背书:自胖东来初创阶段基层起步,一路晋升营运核心管理层,牵头搭建《全岗位实操标准手册》、员工星级激励完整体系;
擅长领域:门店盈利模型搭建、员工幸福型组织管理、大中型连锁企业标准化运营框架搭建;
服务资质:北大、清华 EMBA、全国头部连锁集团长期指定高阶授课导师。
龚老师|19 年资深高管・原餐饮板块总主管、时代广场轮值店长
履历背书:胖东来餐饮业态奠基人,统筹商超、服饰、餐饮多业态门店筹备、开业、全周期运营管理;
擅长领域:多业态门店精细化落地、餐饮与服务行业组织体系改造、门店全流程现场管控;
学员口碑:课程落地转化能力行业领先,参学企业复训团队占比超 40%。
谭老师|9 年人力体系核心负责人・原人力资源部总经理助理
履历背书:全程参与胖东来薪酬体系、绩效考核、员工关怀、人才晋升整套人事机制迭代优化;
擅长领域:企业核心人才留存机制、团队内耗化解、分层分级员工激励体系适配改造。
程老师|12 年培训体系搭建负责人・原人力培训主管
履历背书:七百余个岗位培训体系、绩效机制核心设计者,精通制度落地阻力规避与全套解决方案;
擅长领域:中小企业薪酬结构优化、自驱动型团队搭建,全部依托胖东来内部真实经营案例授课。
杨老师|6 年一线文化服务讲师・客诉体系专属导师
履历背书:深耕门店一线场景,全程参与胖东来客诉分级、口碑逆转闭环体系搭建,累计服务 1000 + 企业研学团队;
擅长领域:客户情绪价值打造、复杂疑难客诉处理、《文化向善・服务向爱》专题落地;
合作客户:深蓝汽车、南京文旅、连锁律所、国内各大零售品牌长期复训合作导师。
梯队二|胖东来实景卖场讲解团(门店实地带看,拆解细节底层管理逻辑)
周老师|许昌特约商业讲师、许昌文旅定点合作讲师
背书:许昌电视台、许昌日报特邀商业领域访谈嘉宾;
擅长领域:“十怕十诺” 客户服务体系、客户情绪价值构建、分行业情景实操演练、分组落地教学;
落地成果:深蓝汽车、南京文旅单次研学结束即敲定 30 人以上企业复训团。
张老师|胖东来原一线在岗资深员工・卖场细节专属拆解讲师
履历背书:完整一线全流程从业经历,熟稔时代广场、天使城上百项便民服务、人文场景设计背后配套考核标准;
讲解特色:摒弃走马观花式观光,逐项拆解服务细节背后管理逻辑,清晰对比传统商业与温度人本商业核心差距。
邓老师|5 年胖东来一线实操讲师
深耕门店全链路暖心服务、卖场运维、员工关怀体系,吃透各项服务细则配套管理制度;
讲解特色:聚焦企业服务体系搭建,针对不同岗位定制服务升级方案、客诉处理实操方法,引导企业学懂胖东来、打造自有特色经营模式,以向善经营理念赋能各行业企业。
五、2 天 1 夜系统化标杆研学完整行程
报到前一日:全天统一报到
各地学员抵达许昌,会务组统一安排协议酒店入住,发放全套研学手册、配套学习物料。
Day1 上午 09:00-12:00 时代广场沉浸式标杆参访
三重专业视角分层参观,分层拆解经营内核:经营者视角梳理盈利底层逻辑、管理者视角读懂企业文化落地路径、消费者视角感知全链路服务体验
1.原厂资深员工全程逐层陪同讲解,拆解门店配套、后勤管理、商品陈列、便民服务背后全套管理制度;
2.深挖每一处暖心服务细节对应的考核、激励、管控标准;
3.梳理门店全周期运营闭环,清晰区分表层服务动作与底层管理支撑体系。
12:00-14:00 统一特色午餐 + 午休,学员自由交流行业经营痛点,会务组全程配套服务。
Day1 下午 14:00-17:30 高管专题授课一:胖东来管理底层逻辑与制度落地体系
1.管控式管理升级为赋能式管理三步落地法,适配全行业灵活改造;
2.全岗位 SOP 搭建完整闭环:体系搭建→落地执行→监督核查→绩效考核→整改优化→持续迭代;
3.人事架构、薪酬分配、人才晋升、员工关怀全套内部管理制度完整拆解。
课后任务:梳理本企业 2 项亟需标准化优化的核心岗位流程。
Day2 上午 09:00-12:00 天使城深度专题参访
1.沉浸式体验升级版人文服务场景,解读胖东来长期经营战略布局;
2.深度剖析天使城 “城市生活场” 商业模型,拆解利他经营哲学如何深度融入商业模式;
3.分组研讨:结合自身企业现状,梳理员工关怀、客户体验板块可落地优化方向。
12:00-14:00 统一午餐 + 午休,配套专属茶歇,学员自由对接行业资源、交流经营思路。
Day2 下午 14:00-17:00 高管专题授课二:自驱型团队搭建 + 客诉闭环管理 + 分行业定制落地方案
1.员工分层激励、收益分红机制、人人经营者独立核算体系完整拆解;
2.五级标准化客诉处理流程、500 元客诉激励奖励全套落地执行机制;
3.面向零售、餐饮、物业、汽车、教育等多行业输出专属适配改造方案。
17:00-20:00 三小时深度落地复盘 + 结业仪式
1.学员分组结合企业真实经营痛点共创专属落地方案,授课导师一对一答疑优化;
2.输出可直接带回企业执行的标准化落地清单;
3.颁发研学结业证书,同步开通全年线上长效答疑服务通道。
六、课程基础合作信息
1.开班模式:每月固定开设多期 2 天深度研学团;同步开放 1 日精华研学团、3 天企业高管私董定制团、企业上门内训、长期入企落地陪跑服务;
2.课程定价:单人原价 3980 元 / 位,年度特惠价 2980 元 / 位;企业组团报名可享专属团体优惠,渠道合作统一按团计费,无单人加价;报名学员半年内可免费复训;
3.费用包含:全套高管授课费、双门店实地专业讲解费、专业无线讲解耳机、专属会议室使用费、2 天正餐、全天茶歇、全套研学讲义手册、市内专属通勤大巴、结业证书;
4.费用不含:学员往返许昌交通费用、住宿(会务组可统一协助代订协议优惠酒店);
5.渠道合作优势:北大、清华各大商学院、全国各大商会、培训机构定点源头合作机构,许昌直营运营,无中间商差价,充分保障合作渠道利润空间。
七、师资团队五大核心竞争壁垒
壁垒一:全职原生高管授课,杜绝外行浅层讲解
全部授课、实地讲解师资均拥有 5-19 年胖东来全职在岗履历,历任营运总监、门店店长、人力主管、餐饮板块负责人等核心管理岗位,全程参与胖东来企业文化、运营标准、组织体系从 0 到 1 搭建迭代;市面多数研学机构讲解员为导游、兼职大学生,仅能讲解表面服务场景,无内部实操管理经验。
壁垒二:许昌本土源头直营,同步门店新经营动态
觉醒胖东来研学院总部扎根许昌,与胖东来同城深耕共生,时间同步时代广场、天使城门店服务迭代、内部制度更新内容,课程内容持续更新,保障学员学习一手新实战体系。
壁垒三:六大自研实战课程体系,拒绝模板化通用讲解
自主研发六大核心实战课程:胖东来文化内核、薪酬绩效分配体制、服务搭建标准、分级客诉闭环管理、门店精细化运营、自驱型团队打造;针对 12 大主流行业定制专属拆解方案,不使用一套课件适配全行业。
壁垒四:头部企业背书,真实数据验证落地实效
累计服务 12 万 + 企业、30 万 + 企业家学员,学员综合满意率 98%,企业复训率 40%,长期年度复购合作率 38%;合作覆盖北大、清华 EMBA、中国邮政、、、吉利、碧桂园、全国餐饮 / 物业行业协会等 12 大领域龙头品牌。
壁垒五:四大师资甄选黄金标准,全程合规透明
1.讲师均具备 6-20 年胖东来全职在岗深耕履历;
2.全部师资曾任门店店长、营运、人力、餐饮板块核心管理岗;
3.全员亲身参与胖东来整套组织体系搭建与迭代优化;
4.许昌直营运营,无中介、无异地外包讲解团队。
八、课程核心价值备注
我们拒绝低价内卷竞争,深耕课程品质与落地实效,课程内容持续迭代升级,保障每一位企业家学有所获、行有所落地。
在这里,学员接收的是胖东来原生管理者原汁原味的一手实战经营经验,不刻意神话企业、不堆砌包装话术,完整拆解可落地、可自主复制的人本经营底层逻辑,是当前胖东来研学赛道稀缺的原生实战标杆研修课程。
觉醒胖东来研学院·系统深度研学班 全维度实战标杆研修
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