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禹州卤菜凉菜培训开店套餐，往往是心有余而力不足。虽然可以寻求相关贷款途径，但像青年创业贷款及微型企业创业贷款，或是创业贷款利息补贴，都必须撰写创业企划书，许多人因为不知道如何撰写，迟迟没有提出申请，以致资金不足无法创业。二、个人特质：包括领导力不足、协调沟通能力不足、缺乏规划能力、缺乏财务管理能力、决策能力。有的人一直徘徊在就业与创业之间，既想创业又担心失败，往往踌躇不前，少了背水一战的决心，不够积极的结果自然难以一圆创业梦。三、专业知识不足：包括缺乏所创行业市场了解、缺乏所创行业专业技巧、资历不足、训练不足、缺乏所需证照及不知如何撰写企划书等。四、创业资讯：在众多的行业中，要如何选择创业行业?创业的灵感又要从何而来?其实方式，就是从改变自己的生活方式开始。生活方式的改变，诸如交通工具的改变，譬如以前都是自己开车，或许可以改搭公车或捷运，交通工具改变了，自然会接触到不同的事物。再者，改变逛街的地点，逛不同的商
「19、认定了的路，再痛也不要皱一下眉头，你要知道，再怎么难走都是你自己选的，你没有资格喊疼。到后，你总会明白，谁是虚心假意，谁是真心实意，谁为了你不顾一切。不去期望，失去了不会伤心，得到了便是惊喜。对于过去，不可忘记，但要放下。因为有明天，今天永远只是起跑线。{nbsp;」
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卤菜加工的投资分析
一、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，可以说是一技在身，长期受益。
二、投资条件：投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开店经营不必要设客厅，只要有几个平方的加工和经营场地即可（具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求），只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具，将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。
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